Alt vann som drikkes må være kokt. Dersom vannet er partikkelholdig/grumsete og av estetiske grunner ønskes filtrert, må dette gjøres før koking, for å hindre at vannet blir forurenset på nytt.
Da er det viktig å tenke på følgende:
- Vannet må fosskoke.
- Bruker du en vannkoker vil normalt bringe vannet til fosskoking før den slår seg av, og det er tilstrekkelig.
- Ved bruk av mikrobølgeovn må en forsikre seg om at vannet fosskoker.
Etter at vannet har fosskokt, må vannet få tid til å avkjøles naturlig, uten tilsetning av isbiter eller liknende.
Du må koke vannet til:
- All mat som ikke skal kokes eller varmebehandles over 100 °C
- Utblanding av saft, og andre produkter som drikkes eller spises
- Kaffe. Kaffetraktere koker ikke vannet, og vannet til kaffetrakteren må derfor være kokt på forhånd. Andre typer kaffemaskiner bør sjekkes med forhandler
- Isbiter
- Skylling av frukt, salat og grønnsaker som ikke skal kokes
- Tannpuss
- Oppvask for hånd. Ved oppvask for hånd må oppvasken skylles med kokt, varmt vann eller tørkes godt. Oppvaskmidler med desinfeksjonseffekt er ikke tilstrekkelig
Barn bør ikke leke med vannet i hagevanningsanlegg, eller bade i barnebasseng i perioder med kokevarsel.
Ukokt vann kan brukes til:
- Koking av mat
- Håndvask. Hendene vaskes med såpe, skylles og tørkes etterpå
- Dusjing og bading. Pass på ikke å svelge vann. Ha særlig kontroll med små barn
- Klesvask i vaskemaskin og for hånd.
- Renhold i huset
- Manuell oppvask og oppvaskmaskin: Ved oppvask for hånd må oppvasken skylles med kokt, varmt vann og tørkes godt. Oppvaskmidler med desinfeksjonseffekt er ikke tilstrekkelig. For å oppnå god desinfeksjonseffekt i en oppvaskmaskin må programmet ha en temperatur på minimum 65 ºC når det brukes vanlige husholdningsmaskiner med programlengde på 1 time eller mer. La oppvasken stå og lufttørke.
- Annet bruk hjemme
Hvor lenge må du koke vannet?
Et kokepåbud varer normalt 3-5 dager da det må tas vannprøver og få analysert disse. Når kommunen har fått godkjente prøver to dager på rad, kan vi friskmelde vannet (oppheve kokepåbudet) etter å ha konferert med kommuneoverlegen.